Τελευταία ενημέρωση: 2 Νοεμβρίου 2026
Στο healthebox.gr σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σου. Εδώ εξηγούμε ποια προσωπικά δεδομένα συλλέγουμε, γιατί, πόσο τα κρατάμε και ποια δικαιώματα έχεις, σύμφωνα με τον Γενικό Κανονισμό Προστασίας Δεδομένων (ΓΚΠΔ / GDPR).
1. Υπεύθυνη επεξεργασίας
Εβελίνα Γκέσου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Λάρισα.
Email: [email protected] · Τηλέφωνο: +30 698 695 9207
2. Ποια δεδομένα συλλέγουμε
- Φόρμα επικοινωνίας: ονοματεπώνυμο, email, τηλέφωνο (προαιρετικά) και το μήνυμά σου.
- Newsletter, Δωρεάν Οδηγός Hunger Fix, Advent Calendar: email και, όπου ζητείται, ονοματεπώνυμο.
- Φόρμες παραγγελίας και ερωτηματολόγια (Google Forms): τα στοιχεία που συμπληρώνεις εκεί. Μπορεί να περιλαμβάνουν πληροφορίες υγείας (π.χ. βάρος, διατροφικές συνήθειες, ιατρικό ιστορικό), που χρησιμοποιούνται μόνο για την εξατομίκευση της υπηρεσίας.
- Cookies και στατιστικά: μόνο αν πατήσεις «Αποδοχή» στο μήνυμα cookies, συλλέγονται στατιστικά επισκεψιμότητας μέσω Google Analytics (π.χ. σελίδες που είδες, συσκευή, περίπου τοποθεσία σε επίπεδο πόλης).
3. Γιατί τα χρησιμοποιούμε (σκοπός και νομική βάση)
- Για να απαντήσουμε στο μήνυμά σου και να κανονίσουμε συνεργασία (ΓΚΠΔ άρθρο 6 παρ. 1 β – ενέργειες πριν από τη σύναψη σύμβασης).
- Για την αποστολή newsletter, δωρεάν οδηγών και του Advent Calendar (άρθρο 6 παρ. 1 α – συγκατάθεση). Μπορείς να διαγραφείς οποτεδήποτε από τον σύνδεσμο σε κάθε email ή γράφοντάς μας.
- Για την παροχή των υπηρεσιών και των προϊόντων που αγοράζεις (άρθρο 6 παρ. 1 β – σύμβαση) και για την τήρηση φορολογικών υποχρεώσεων (άρθρο 6 παρ. 1 γ).
- Πληροφορίες υγείας επεξεργαζόμαστε μόνο με τη ρητή συγκατάθεσή σου (άρθρο 9 παρ. 2 α) και αποκλειστικά για τη διαιτολογική σου υποστήριξη.
- Για στατιστικά επισκεψιμότητας, μόνο με τη συγκατάθεσή σου (άρθρο 6 παρ. 1 α).
4. Ποιος έχει πρόσβαση
Δεν πουλάμε και δεν δίνουμε τα δεδομένα σου σε τρίτους για διαφήμιση. Χρησιμοποιούμε μόνο τους απαραίτητους συνεργάτες (εκτελούντες την επεξεργασία):
- τον διακομιστή όπου φιλοξενείται η ιστοσελίδα και αποθηκεύονται οι φόρμες,
- την Cloudflare (ασφάλεια και ταχύτητα της ιστοσελίδας),
- την Google (Google Forms για παραγγελίες και ερωτηματολόγια, Google Analytics για στατιστικά με τη συγκατάθεσή σου),
- τον πάροχο αποστολής email για τα μηνύματα και το newsletter.
Όπου δεδομένα μεταφέρονται εκτός Ευρωπαϊκής Ένωσης (π.χ. Google, Cloudflare), η μεταφορά γίνεται με τις εγγυήσεις του ΓΚΠΔ (Πλαίσιο Προστασίας Δεδομένων ΕΕ-ΗΠΑ ή Τυποποιημένες Συμβατικές Ρήτρες).
5. Πόσο καιρό τα κρατάμε
- Μηνύματα επικοινωνίας: έως 2 χρόνια, εκτός αν ξεκινήσει συνεργασία.
- Εγγραφές σε newsletter και οδηγούς: μέχρι να διαγραφείς.
- Στοιχεία πελατών και διαιτολογικός φάκελος: όσο διαρκεί η συνεργασία και για όσο διάστημα απαιτεί η νομοθεσία.
- Στατιστικά Google Analytics: έως 14 μήνες.
6. Τα δικαιώματά σου
Έχεις δικαίωμα πρόσβασης, διόρθωσης, διαγραφής, περιορισμού της επεξεργασίας, φορητότητας και εναντίωσης, καθώς και δικαίωμα να ανακαλέσεις τη συγκατάθεσή σου οποτεδήποτε. Για οποιοδήποτε αίτημα γράψε στο [email protected]. Αν θεωρείς ότι παραβιάζονται τα δικαιώματά σου, μπορείς να υποβάλεις καταγγελία στην Αρχή Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα (www.dpa.gr).
7. Cookies
- Απαραίτητα: ένα cookie που θυμάται την επιλογή σου για τα cookies (hb_cookie_consent, 6 μήνες).
- Στατιστικά (Google Analytics): ενεργοποιούνται μόνο αν πατήσεις «Αποδοχή».
8. Ανήλικοι
Οι υπηρεσίες απευθύνονται σε ενήλικες. Για άτομα κάτω των 16 ετών απαιτείται η συγκατάθεση γονέα ή κηδεμόνα.
9. Αλλαγές
Ενδέχεται να ενημερώνουμε αυτή την πολιτική. Η ημερομηνία της τελευταίας ενημέρωσης φαίνεται στην αρχή της σελίδας.